استیک اسید99.9% لوباکم گرید آزمایشگاهی 1 لیتر

استیک اسید99.9% لوباکم گرید آزمایشگاهی

نام انگلیسی: Acetic acid
فرمول شیمیایی و توضیحات:
فرمول شیمیایی CH3CO2H
جرم مولی 60.05 g/mol
نام مترادف Glacial acetic acid
خلوص تجزیه ای

نقد و بررسی

• استیک اسید

استیک اسید یک ترکیب آلی با فرمول شیمیایی (CH₃COOH) از مهم­ ترینِ اسید های کربوکسیلیک است. از عناوین دیگر این اسید می­ توان به اسید اتانویک ، اسید اتیلیک ، اسید سرکه و اسید متان کربوکسیلیک نیز اشاره کرد. استیک اسید یک محصول جانبی تخمیر بوده و بوی شبیه به سرکه و طعمی ترش دارد لازم به ذکر است که سرکه چیزی حدود 4-6 درصد استیک اسید در آب است. استیک اسید خالص حاوی تنها مقداری آب به عنوان استیک یخبندان شناخته می­ شود و این اسید مهم ترینِ اسیدهای کربوسیلیک است.

در سال ۱۸۴۷، هرمان کولب شیمیدان آلمانی برای اولین بار از طریق مواد معدنی موفق به ساخت استیک اسید شد. طریقه ­ی سنتز این اسید به این صورت بوده که با کلردار کردن دی سولفید کربن، تتراکلراید کربن به دست می­آید سپس تتراکلراید کربن از طریق تفکافت به تترا کلرو اتیلن و تتراکلرو اتیلن از طریق کلردار کردن آبی به اسید تری­کلرو استیک تبدیل می ­شود و در نهایت با کاهش  اسید تری­کلرو استیک با برقکافت استیک اسید به دست می­آید.

• نحوه تهیه

1. کربونیل ­دار شدن متانول:

این فرایند اصلی ­ترین راه مورد استفاده در صنعت برای تولید استیک اسید است. در این روش متانول و مونوکسید کربن می­ توانند با تولید کاتالیزور مناسبِ استیک اسید مانند کاتالیزور Ru-Rh  واکنش نشان دهند.

2. اکسیداسیون استالدهید:

اکسیداسیون استالدهید نیز یک راه مهم برای تولید استیک اسید است. طی این فرایند  همواره برای تبدیل استالدهید به استیک اسید به یک کاتالیزور فلزی  مانند نمک ­های نفتنات منگنز ، کبالت و کروم نیاز است.

3. اکسیداسیون اتیلن:

بر اساس فرایند واکر، استالدهید را می ­توان از اتیلن تهیه کرد، و سپس با اکسیداسیون استالدهید، به استیک اسید تبدیل شد.

4. تخمیر: با تخمیر بی ­هوازی یا هوازی باکتری­ های مختلف اتانول، متانول، مونوکسید کربن، مخلوطی از دی اکسید کربن و هیدروژن را می­ توان به استیک اسید تبدیل کرد که به طور گسترده ای در تخمیر مواد غذایی یا تصفیه فاضلاب استفاده می ­شود.

• کاربردها

استیک اسید علاوه­بر سرکه در صنایع غذایی به عنوان تنظیم کننده مورد استفاده قرار می­ گیرد(غلظت معمول استیک اسید که به طور طبیعی در غذاها وجود دارد، 700 تا 1200 میلی گرم در کیلوگرم در شراب، حداکثر 860 میلی گرم در کیلوگرم در پنیرهای قدیمی و 2.8 میلی گرم در کیلوگرم در آب پرتقال تازه است).

از کاربردهای استیک اسید در صنعت شیمیایی می توان به موارد زیر اشاره کرد:

1. مونومر وینیل استات: تقریباً یک سوم تولید استیک اسید در جهان به مونومر وینیل استات تبدیل می­شود.
2. تولید استر: استیک اسید می تواند با الکل­های مختلف واکنش دهد و استرهایی مانند اتیل استات ، n-butyl acetate ، isobutyl acetate و propyl acetate ایجاد کند. استرهای تشکیل شده در این روش به عنوان حلال جوهر، رنگ و پوشش استفاده می ­شوند.
3. انیدرید استیک: تقریباً 25 تا 30 درصد از تولید جهانی استیک اسید برای تولید انیدرید استیک استفاده می­ شود­. از انیدرید استیک برای سنتز سلولز استات ، هروئین و سایر ترکیبات استفاده می شود.

از دیگر کاربرد های این اسید می ­توان به استفاده از محلول‌ های رقیق استیک اسید در آزمایشگاه بالینی برای تشخیص تعداد گلبول­های قرمز و سفید  و همچنین برای Lysing سلول‌های قرمز خون اشاره کرد و از اسیدیته آن برای درمان نیش عروس دریایی و برای درمان عفونت گوش خارجی استفاده می‌ شود. تولید  پلاستیک، رنگ، حشره­ کش­ ها، مواد شیمیایی عکاسی و لاستیک و همچنین کاربرد های تجاری شامل تولید ویتامین­ ها، آنتی بیوتیک­ ها، هورمون­ ها و مواد شیمیایی از دیگر استفاده­ های استیک اسید است که می ­توان نام برد .

• مشخصات

برند: لوباکم

لوباکم یکی از معتبرترین شرکت های هندی است که از نظر کیفیت در مقایسه با شرکت هایی مثل مرک و سیگما آلدریچ قابل قبول است. در عین حال قیمت مناسبی هم دارد.