نام انگلیسی: Sucrose فرمول شیمیایی C12H22O11 جرم مولی 342.30 g/mol نام های مترادف α-D-Glc-(1→2)-β-D-Fru, α-D-Glucopyranosyl β-D-fructofuranoside, β-D-Fructofuranosyl-α-D-glucopyranoside, D(+)-Saccharose, Sugar سایر توضیحات: NeutroPure/Laboratory Extra Pure Reagent